Image Hosted by ImageShack.us
TAG this image Pembeli'nin Mutfağı-resimli yemek tarifleri
Google



...............................Pembeli'nin Mutfağı...............................

19/6/2006 - MERCİMEK KÖFTESİ

Kategori: salatalar

 

Malzemeler :

  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 2 su bardağı ince bulgur
  • 1 litre soğuk su
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı salça
  • Birer tatlı kaşığı karabiber, kimyon ve kırmızı pul biber
  • 1 adet limonun suyu

Yapılışı :

  1. Mercimeği iyice yıkadıktan sonra, tencereye koyup 1 litre suda iyice haşlayın.
  2. Haşlandıktan sonra tencereyi ocaktan alıp, bulguru ekleyip 15 dk bekletin.
  3. Tavaya sıvı yağı koyup, küçük küçük doğranmış soğanı ve sarımsakları koyup pembeleşince salçayı ve baharatları ilave edip 5 dk kavurun.
  4. Mercimek ve bulguru biraz karıştırıp üzerine yarım su bardağı sıcak su gezdirip salçalı sosu döküp karıştırın ve 5 dk bekletin. İnce ince kıyılmış maydonozları ve 1 adet limonun suyunu ekleyin.
  5. Köfteden cevizden büyük parçalar koparıp şekil vererek servis tabağına dizin. Nane yaprakları ve limonla süslayip servis yapın.
  6. Afiyet bal şeker olsun.

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu
Yorum yaz!

2006-06-23 08:58:28 - Günaydın

Yazan EmineDantelOrgu
Canım benim tiramisu tarfini almıştım ama yapmaya vaktim olmadı kolay ve güzel tatı lezzetli tariflerinin bol olması dileğiyle bye
Bağlantı

2006-06-22 16:18:43 - slm

Yazan yildizcaa
süper görünüyor, aynı çiğ köfte gibi :)) elllerine sağlık
Bağlantı

2006-06-22 16:04:46 - MERHABA

Yazan Akçahan
Pembeli eşim ve ben mercimekli köfteyi çok severiz. Benim eşim de Maraşlı, ayrıca. Aşağıdaki anne çorbanı duydum ama, hiç içmedim, daha doğrusu görmedim bile Maraş ziyaretlerimizde. Ama çok merak ediyorum, ölçüler olmasa bile tarifini yayınlarmısın lütfen. Göz kararı yapabilirim sanırım. Sevgiler, Annene selamlar. www.akcahan.blogspot.com
Bağlantı

2006-06-21 22:56:50 - Slm

Yazan hulya's kitchen
Pembeli tekrar merhaba,
sıteye girenler acaba aşağıda önceki ve sonraki sayfa butonlarını kullanıyorlar mı yoksa sıkılıp, bakmıyorlar mı bunu monitör etmeye çalışıyorum.
Yeni olduğumdan bazı şeyleri bilmiyorum, öğrenmeye çalışıyorum. Mesela kategoriler bölümünü kullanmayı bir türlü çözemedim.
Ve ziyaretçi sayımda oldukça az, sebebini anlamış değilim.
Neyse bana dokun bin ah işit misali oldum galiba.
Neyse tekrar görüşmek üzere,
Sevgiler
Bağlantı

2006-06-21 22:07:34 - Slm,

Yazan hulya's kitchen
Senin de mercimek köftesi enfes görünüyor sevgili pembeli. Benim keki beğendiğine sevindim. Ayrıca merak ediyorum siteyi ziyaret edenlere onun için soruyorum, acaba benim sitede, diğer sayfalara tıklayıp göz atma fırsatın oldu mu pembeli.
Kolay gelsin.
Hülya
Bağlantı

2006-06-21 20:04:04 - hayırlı akşamlar

Yazan haticane
SELAMLAR...
Bağlantı

2006-06-21 11:48:20 - mmm

Yazan tatlicadim
canım çok lezzetli görünüolar döktürmüşsün gene maharetlerini ellerine sağlık canım
Bağlantı

2006-06-21 11:38:30 - canım

Yazan serap
ellerine sağlık becerikli bayan:D
Bağlantı

2006-06-21 10:11:41 - günaydın

Yazan sacita
canım günün güzel huzurun mutluluğun bol neşen yerinde olsun
Bağlantı

2006-06-21 09:58:05 - köfte

Yazan serap1980
Heyyyyyyyyyyyyyy burada ne görüyorum ben mercimek köftesi haaaaaaaa hemen biraz alıyorum öğle arasına hepsini yiyorum.Eline salık canım çok güzel yapmışsın.
Bağlantı

2006-06-21 08:56:48 - .

Yazan pembeli
İpekyolu, nunubella çok teşekkür ederim.
Nezaket, çok teşekkür ederim. Yeşil mercimeğinin Mersin usulü olduğunuda senden öğrenmiş oldum :)
Baharcicegi, yeşil mercimekle daha güzel olduğunu söyleyebilirim:)
Bağlantı

2006-06-20 23:47:26 - slm

Yazan Baharcicegi
Ben hep kirmizi mercimekle yaptim birde yesiliyle deneyim tadinda degisiklik olacakmi,banada dün komsum getirdi ononkide güzeldi.
Öpüyorum canim
Bağlantı

2006-06-20 22:06:50 - Nefis

Yazan Nezaket
Nazifecigim, tam Mersin usulü olmus bu, bayilirim. Biliyorsundur mercimek koftesi genelde kirmizi mercimekle yapilirsada ozellike mersin tarafinda yesil mercimek kullanilir. Ben her iki turunude cok severim. Ellerine saglik canim...
Bağlantı

2006-06-20 20:25:40 - böyle güzel bir köfte

Yazan nunubella
böyle güzel bir köfteye kim hayır diyebilirki.bir bardak ayranla ne kadar güzel olur.
ellerine sağlık
sevgilerimle
nunubella
Bağlantı

2006-06-20 18:12:39 - :)

Yazan ipekyolu
çok güzel görünüyor......ellerine sağlıkkk
Bağlantı

2006-06-20 14:50:56 - .

Yazan pembeli
Hepinizin güzel yorumları için teşekkür ediyorum.
İsimsiz, mercimek köftesinde belirtilen yeşil mercimek. Bende kırmızı mercimekle yapmadım hiç.
Bağlantı

2006-06-20 14:11:26 - mercimek köftesi

Yazan isimsiz
mercimek köftesini çok severim onun için ilgimi çekti.tarifteki mercimek yeşil mercimek olarak belirtilmiş doğru mu?ben hep kırmızı mercimekten yapıldığını biliyordum.açıklarsanız sevinirim.teşekkürler.ayrıca çok güzel görünüyor,ellerinize sağlık.
Bağlantı

2006-06-20 13:40:19 - merhaba

Yazan sacita
canım günün güzel geçsin saplık ve mutlulukla (mercimek koftesi bayılırım) ellerine sağlık
Bağlantı

2006-06-20 13:21:12 - Merhaba

Yazan minetoprak
Merhaba bloğumu ziyarete gelmişsin.İadei-ziyarete geldim.
Bağlantı

2006-06-20 12:34:07 - ellerine saglik

Yazan oezlem
pembeli ellerine saglik, mercimek köftesine bayilirim hel yaz aylarinda marul ve yogurt ile cok güzel gidiyor..
sevgiler
Bağlantı

2006-06-20 10:54:18 - off offf

Yazan denizsonmez01
yaw sabah sabah ağzımın suyu aktı ha:)ayıp yaw.öpüldün şekerim
Bağlantı

2006-06-20 07:19:59 - :)

Yazan hobilerimveben2
Görüntü güzel, eminim tadı da nefistir. Ellerine sağlık arkadaşım. Ben de mercimek köftesini çok severim. Canım istedi benim de şimdi :)
Bağlantı

2006-06-20 00:13:28 - merhaba

Yazan deryadanlezzetler
mercimek köftesini çok severim.sunumunda çok hoş olmuş.ellerine sağlık.
Bağlantı

2006-06-20 00:05:21 - merhabalar...

Yazan smyrne
siz yine gelirsiniz de ben gelmem mi:-))))
sevgiler efendim..iyi geceler size...
Bağlantı

2006-06-19 23:42:22 - merhaba

Yazan oyaamma
ellerine sağlık canım cok harıka....
Bağlantı

2006-06-19 22:37:51 - :)

Yazan nilüfer
Eline sağlık çok güzel görünüyor, ben çok severim mercimek köftesini buna rağmen altı yıldır hiç yapmadım. İnsaallah yaparım bi gün.. :)
Bağlantı

2006-06-19 20:44:30 - meral

Yazan gazeellem
of ooof demeden geçilmez bunada yani..
yarın ilk iş yapmak dicem ama doktora gidicem.gözlüğüm kırıldıda hemde yıllık muayene için.dayanamam bu lezzete yaa ben..

öpüyorum sevgiyle canım..
Bağlantı

2006-06-19 19:03:09 - MERHABALAR

Yazan SEWDA
NASILSIN CANIM İYİ HAFTALAR...
Bağlantı

2006-06-19 16:57:22 - tesadüf

Yazan özge
bu kadar olur walla !!!
aklımdan akşama mercimekli köfte yapayım diye geçiriyodum sen yapıp yayınlamışsın bile ...
ellerine sağlık
Bağlantı

2006-06-19 13:15:19 - Eline sağlıkkk...

Yazan susam
Canım ellerine sağlık bende mercimek köftesi yapmıştım ne zamandır canım istiyordu hafta sonu yapmaya karar verdim.bende tarifi biraz geciktireyim bari bu ara herkes mercimek köftesi yapmış galiba :)) canım öpüyorum seni bayyyy....
Bağlantı

2006-06-19 13:02:14 - Merhaba

Yazan tarifbahcesi
mercimek köftesinide çok nefis görünüyor ellerine sağlık.
Bağlantı

2006-06-19 10:29:50 - PAYLAŞIMA TEŞEKKÜRLER

Yazan sevgiyumaGI
yine yemeklerin çok leziz görünüyolar ellerine sağlık iyi haftalar.
Bağlantı

2006-06-19 09:40:24 - yeşil mercimek

Yazan dileks
ellerine sağlık canım çok hoş görünüyor
Bağlantı

2006-06-19 09:37:53 - pembelim

Yazan kucukmutfagim
canim bloğuma gelip kuzenime verdiğin destek için çok teşekkür ederim oylama hala devam ediyor ben dün biteceğini düşünmüştüm ve yazimi değiştirmek zorunda kaldım senin yorumunda silindi arkadaşım çok özür dilerim yanlış anlama sakın ben de bu hafta sonu mercimekli köfte yaptım baktımki sen de yapmışsın ben birazbekliyim tarif için ellerine sağlık ve tekrar teşekkür ederim.
Bağlantı

2006-06-19 09:33:08 - Merhaba güzelim

Yazan lalecik
Öncelikle iyi haftalar dilerim. Ellerine sağlık mercimek köftende harika görünüyor.
Sevgiler.
Bağlantı

<- Son SayfaSonraki Sayfa ->
Mutfakta biri mi var? :)
Kıpır kıpır cıvıl cıvıl minicik biricik bir mutfağım var...

Profilim

İletişim


Ana sayfa için...

tıklayın

Son Yorumlar


Arşive ulaşmak için...

tıklayın

Konularına göre tarifler

Corbalar
Yemekler
Salatalar
hamur_isleri
Tatlilar
Pastalar
Kurabiyeler
Kekler
Menuler
icecekler
Receller
Diger

Linkler

portakal agaci_hatice
pastaci kiz_öslem
kiraz dali_dileks
bizim pastane_zinnur
safran mutfakta_safran
mutfak guncesi_saziye
pastacı_burcu
lezize
deryaca_derya
sonja-varol_sonia
yemek gunlugum_emel
acikbufe_nezaket
benimutfagim_Esra
yemek zevki_melda
gelincikler_burcu
mekanimiz mutfak
benim kucuk mutfagim_tugce
hanimis_isil
sonsuz nimet_hayat
ebruli lezzetler
tuz ve biber_evren
duduk makarnasi
hanifeden tarifler
paylasilan tatlar
annemin mutfak kokusu_evren
damak tad_gul
zeynebin mutfagi_zeynep
nane ve limon_munevver
has mutfak_emine
armeda_arzu
semaver1_hatice
sihirli mutfak
corekotu
kucuk evin mutfagi
nunubella
komsuda piser
mutfak sayfasi_suna
yemek cini_seyma
mutfakta kim var
bizim evin ascisi_kubra
sweet kitchen_begum
tatli tuzlu_behiye
baharanil
soframiz_hale
maharetlim
bocuruk
nalan mutfakta
lama mutfakta
mutfak sohbetleri_nilufer
tarifname_seda
gulenayin sofrasi_gulenay
mordeniz_hesna
yemek senligi_hulya
kristal kelebek_asli
cafe sardunya_nilay
deniz esintisi_ebru
tubanin penceresinden_tuba
cafe fernando
tulosh
zuhal yalcin
yemek bahane_muge
bebekli mutfak_rabia
yemek sitesi_nukhet
ufuk mutfakta_ufuk sitki
cilekli_yelda
mugece_muge
acemi sef_esra
mavi pire_sinem
acemi ashci_ipek
aksam menusu_nukhet
benim tariflerim_hulya
turk lokumu_aybike
lezzet avcisi_nihal
bir fincan keyif_esra
ganne pisiriyor
acelya tolga_songul
badem hobi_ayten
canansculinaria_canan
asli elmas karanfil
ceylan ayik
pisirelim_ozlem
kusun mutfagi
pasta kulubesi
bol bol ye_derya
yanya evenez_selen
ozlemin gunlugu_ozlem
isil isil tatlar
merakli kedi
defneden
fidaneli
sevda mavisi
saffronhut
cafe gusto
selince_selin ozgur
ben aysenur
tenceremiz_nalan
kitchen oclock_nilay
hashasli corek_serpil
mutfakta hos seda

Cizerler

ben gidiyorum_bembi
betul aytac_illüstrasyoncizerim_bujene
pinomino_pınar
sammysam_semra

Gunlukler

akcahan_semanur
berrince_berrin
beyhan ile_beyhan
hanimeli81_tulay
nazlica
niluferin sekerleri_{n}
nisan yagmuru
nurun sepeti_sennur
onebenbirsey_candan
serpilce_serpil
wildrosenes_nesrin

Diger siteler

colyakliyim_handan
gmail
imeem
renk kodlari
tarif defteri
yemek etkinlikleri

Bloglar

zelis
roz
pinkdreams
sacita
melissa2
dersaadet
sibelcan
goznuru
neen
kendimcee
sevgisepeti
figenkaplan84
hobilerimveben
uzaklardan
serinmavi
sumeyye2
gulten
meliqe
ipekyolu
lalecik
yagmuruntakilari
kasimpati
sumeyye1
hobilerimveben2
hurricanee
serpillce
tarifbahcesi
woelfin Barış
funda78
sihirlieller
nimetilker
ozguluntarifleri
gulcinkuju
mutfakmelegi
seri
susam
selsun
izmirim
yildizcaa
hazalca
tugbaakin
berrinozkan
gulumseyisim
aslanbaysevinc
nurtuana
haticane
YASEMİN ALBAYRAK
yagmurumbenim
onlaruyurken
dolunayy
bonappetit
nazengul
sewda
aintabsofrasi
sihirlibahce
izmir2023
dmiray
münevver hala
yesimcetaki
yesimceyemek
aktas46
meryemce25
zeynepzehra
seyyahaile
kucukmutfagim
mineninhobileri
zercann
ayse26
lezzetdiyari
baharcicegi
zeytintanesi
lavantatarlasi
nisanurr
kuzeydenizi
gercekyasamdan
kiraze
yemekbloglari
oyaamma1
Muhterem Erdoğan
ozge84
halenze
mahmure
cedene
ilmekilmek
fikos
yesimmutfakta
minemutfakta
delaledilemin
kadorek
cikolataligofret
Muhterem Erdogan
hobilendik
missmelis
esramutfakta61
ilk01
ozlemhan
pinarce
mutfaktayim
eksielma
yumurtasepeti
tulayca
gulizce
mutfaktayolculuk
hominigirtlak
kirazmevsimi
sedailhan
leziz
orgucafe
tarcinkokusu
zeytinbahcesi
fusununmutfagi
nehirs
ohhbe
yemektariflerimiz
meyvelerinfaydalari
nurdanay
baharatli
yagmurkokusu
zehragelin
illedeyemek
avsarkizi
3beyaz
merdanem
siberella
oburkedi
tubaninmutfaksayfasi